Gâteau fleur d'oranger et cannelle

Ingrédients / pour 4 personnes

• 3 cuillères à café bombées de cannelle
• 3 oeufs
• 1/4 de verre de fleur d'oranger liquide
• 1 verre d'huile de tournesol
• 300 g de farine riz/châtaigne
• 250 g de cassonade
• 1/2 sachet de levure sans gluten

Réalisation

• Difficulté             Facile
• Préparation          5 min
• Cuisson               1 h
• Temps Total        1 h 5 min

Préparation Gâteau fleur d'oranger et cannelle

1: Dans un saladier mélangez la farine, la cassonade, la cannelle et la levure. Mélangez à l'aide d'une fourchette pour casser tous les grumeaux.

2: Mettez votre four en préchauffe à 180°c.

3: Ajoutez le reste des ingrédients : la fleur d'oranger, l'huile et les oeufs. Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène.

 

Pour finir

A l'aide d'un essuie tout et un peu d'huile dessus huilez votre plat, et versez-y la pâte. Vous pouvez enfournez votre dessert pour une heure de cuisson.