Coeur coulant au chocolat (pour intolérants)

Ingrédients / pour 2 personnes

• 50 g de chocolat noir 70%
• 25 g d'huile (tournesol
• colza)
• 30 g de sucre blanc
• 1 oeuf
• 12 g de farine de riz (ou mélange de farine de riz et de chataîgne)

Réalisation

• Difficulté              Facile
• Préparation           10 min
• Cuisson                 10 min
• Temps Total          20 min

Préparation Coeur coulant au chocolat (pour intolérants)

1: Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Faire fondre au micro-ondes le chocolat et l'huile.

2: Battre l'oeuf avec le sucre et ajouter la fécule, bien fouetter.

3: Mélanger les deux préparations.

4: Verser dans 2 ramequins (huilés ou en silicone).

 

Pour finir

Cuire 10 minutes. A déguster chaud dès la sortie du four !